Компания Erdoğmuş Parfüm Sanayi (EPS Fragrances) и Стамбульское управление сельского хозяйства и лесного хозяйства заключили соглашение о проведении исследований, связанных с ароматическими растениями.
Связано: EPS Fragrances изучает противовирусные молекулы ароматов для лечения COVID-19.
Группы будут работать вместе над уникальным в мире исследовательским проектом с открытой системой аквапоники, включающей извлечение и анализ эфирных масел. Проект будет реализован на территории с прудом и площадью около 3 гектаров (7,4 акра). Инициатива также включает два тепличных комплекса и одну установку для экстракции, чтобы облегчить проведение исследований и разработок.
Открытая система аквапоники основана на одном пруде и бассейне для преобразования нитратов, при этом обычное рыбоводство будет продолжаться. Рыбные отходы, содержащие нитраты, опасные для растений, будут преобразованы в аммиак, который будет использоваться в качестве удобрения. Используя натуральное удобрение, группы будут выращивать ароматические растения. Эта система, обычно применяемая в замкнутых производственных циклах для овощных культур, распространена по всему миру. Однако открытая система, используемая в этом проекте, будет применена впервые в мире.
По завершении результаты проекта будут переданы местным турецким фермерам для выращивания ароматических растений с высоким урожаем и низкой себестоимостью.
Оригинальная статья на сайте Perfumer Flavorist.
